BONNES FÊTES

MILLÉSIME 2019 : L’ANNÉE DU GRENACHE !

C'est la conclusion tirée par les visiteurs du salon « Le vin des Voisins » organisée par le LACO* (Laboratoire d’Analyses et de Conseils) de Suze la Rousse, son personnel réuni autour de son président Jean-François Julian et de sa directrice Andrée Jovine pour les vins des Côtes du Rhône, Villages et Crus ainsi que pour l'Appellation Grignan les Adhémar. 

André Jovine a détaillé les caractéristiques du Millésime 2019 :

"Ce qui fait le charme de notre métier c’est que chaque millésime est unique. Le dire n’est pas se laisser aller à la facilité des discours préétablis, c’est une réalité, ce millésime 2019 nous a donné une fois de plus la preuve que Dame nature est très inventive et nous offre chaque année son cortège de nouveautés ou de surprises… cette année ce fut la sécheresse ! Le savoir-faire et l’expérience nous permettent de réduire les disparités d’une récolte à l’autre mais n’efface aucunement la touche spécifique de l’effet millésime et c’est tant mieux. En effet 2019 n’est comparable à aucun autre, ce millésime a quelque chose de plus, quelque chose de très grand….

L’année du Grenache 

2019 est un beau millésime, en témoignent les belles cuvées présentées en avant-première au « vin des voisins ». Ce millésime c’est celui du Grenache dans toute sa splendeur, dans toute sa complexité et avec tous ses charmes ! "

Photo : Andrée Jovine commente....

Quelles sont ses caractéristiques, quel est son profil ? : "Lorsque nous osons une comparaison avec ses prédécesseurs 2016, 2017 ou 2018, certes assez beaux mais qui, à son côté, font « pâle figure »…tant 2019 est un millésime de grande garde qui possède une intensité colorante rarement atteinte , des polyphénols d’une élégance envoutante. Certes le degré est élevé, les acidités plutôt présentes apportant de la fraicheur et exacerbant les arômes encore sur la retenue, une robe rouge profond, rarement atteint par autant de cuvées. Tous les attributs d’un grand millésime sont réunis et toute l’équipe LACO et ses partenaires ont été ravis de le présenter en avant-première."

*LACO analyse & conseil est une Société Civile d'intérêt Collectif Agricole qui a pour vocation d'apporter un soutien technique à la profession. Situé au cœur de la vallée du Rhône, à Suze la Rousse, LACO analyse & conseil occupe une place géographique stratégique à la confluence de trois grandes régions : Auvergne-Rhône-Alpes, Provence-Alpes-Côte d'Azur et Occitanie. Cette situation est un réel atout et contribue au rayonnement de ses activités œnologiques, sensorielles, oléicoles et agroalimentaires dans tout le grand sud-est et bien au-delà. 

GRAND PRIX AMORIM 2019

Créée en 1992 et constituée de personnalités du monde du vin, l’Académie Amorim, décerne chaque année un Grand Prix d’une valeur de 5 000 euros. Le Grand Prix Sciences & Recherche récompense un chercheur ou une équipe de chercheurs ayant soutenu une thèse, publié des travaux ou des ouvrages, permettant d’améliorer les conditions d’élaboration et de conservation du vin. Le Grand Prix Innovation & Développement distingue un jeune entrepreneur ayant réalisé un projet innovant autour du vin, dans des domaines touchant aux aspects culturels, à la production, à l’environnement, aux technologies, à la communication ou à la commercialisation.

L’Académie Amorim a délivré le 7 novembre dernier son Grand Prix Sciences & Recherche 2019. Parmi les sept thèses qui ont été retenues pour le concours, le Jury a massivement voté en faveur de Yann Raineau pour ses travaux de thèse de doctorat soutenue en 2018 à l’ISVV Bordeaux-Aquitaine. Le sujet de cette thèse, « Défis environnementaux de la viticulture : une analyse comportementale des blocages et des leviers d’action » est venu à point nommé conclure un débat sur le thème « Viticulture durable : le rôle des appellations d’origine »

Pour Jean-Marie Aurand, Président de l’Académie Amorim « la thèse de Yann Raineau est d’une grande actualité : elle soulève notamment la question des pesticides, un sujet environnemental et sanitaire partagé tant par le monde agricole que par les consommateurs ». 

Plus d’information sur www.academie-amorim.com

Photo : le lauréat

MILLEVIN POUR LE NOUVEAU MILLESIME

Vignerons, négociants, confréries, amateurs de vins et adeptes de la bonne humeur se retrouveront jeudi 21 novembre à Avignon pour fêter les Vins des Côtes du Rhône et l’arrivée du nouveau millésime

! Rejoignez, vous aussi, la tribu des épicuriens urbains et venez partager en musique un programme festif et gourmand autour des Vins des Côtes du Rhône, dans un décor féerique et haut en couleurs !

Programme :

► De 10h à 13h aux Halles d’Avignon : Dégustation-Vente du nouveau millésime. Une douzaine d’entreprises présenteront en avant-première leur nouveau millésime d’AOC Côtes du Rhône dans la convivialité et l’effervescence des Halles d’Avignon.

► De 18h à 21h : Sur la Place de l’Horloge, dans les Rues piétonnes, sur la Place Saint Didier et à la Maison des Vins : Découverte ou redécouverte des Vins des Côtes du Rhône ou Côtes du Rhône Villages en musique.

Accès à la dégustation : 5€ (1 verre + 5 jetons dégustation + 1 éthylotest). 1 jeton dégustation = 1 verre de Côtes du Rhône.

Pour cette nouvelle édition, retrouvez les Vignerons, Caves ou Maisons de Négoce des Côtes du Rhône :

>> au Bar à Vins situé sous le chapiteau, Place de l’Horloge (Stands de dégustation).

>> Chez les commerçants des rues piétonnes d’Avignon (Place du Change & Place Principale – (Stands de dégustation)

>> Sur la Place Saint Didier (Bar à Vins Côtes du Rhône)

>> & à la Maison des Vins d’Avignon (Stands de dégustation).

►18h : Défilé des Confréries, Haut en couleurs… et en musique.

Plus de 160 confrères, membres d’une douzaine de confréries défileront de l’Office de Tourisme d’Avignon à la Place Saint Didier via la Place de l’Horloge. Départ à 18h de l’Office de Tourisme

► A partir de 20h : Les restaurants partenaires avignonnais offriront en apéritif un verre de Côtes du Rhône!

LE FONDATEUR DU MILLESIME A GRENOBLE EST DÉCÉDÉ...

Alain Gatheron, le fondateur et directeur du Festival "Le MILLESIME" à Grenoble, qui allie chaque année depuis 25 ans vin et musique, vient de se tuer tragiquement dans un accident de moto.

https://aefoenotourisme.blogspot.com/2019/11/hommage-un-pionnier-du-vin-et-de-la.html

Voir aussi :

http://www.lemillesime.fr/

DESSIN DU MOIS D'OCTOBRE

Les Côtes du Rhône montent à Paris* le samedi 12 octobre !

 Dessin - crédit : Guillaume lONG

C’est une première. Les ambassadeurs des AOC Côtes du Rhône et Côtes du Rhône Villages partent à la rencontre du grand public parisien et ouvrent les portes du 1er Food Court Côtes du Rhône, le samedi 12 octobre prochain*.

De nombreux visiteurs sont attendus dans ce marché d’excellence où sera proposée une sélection des vins de l'appellation aux côtés de produits d’exception d’Ile-de-France.

Une quinzaine de vignerons et négociants accueilleront les Parisiens dans un bar à vins spécialement conçu pour l’événement afin de leur faire déguster leurs plus belles cuvées de Côtes du Rhône et Côtes du Rhône Villages.

Dans un grand espace dédié aux plaisirs du goût, on pourra à la fois s’attabler pour partager une planche de fromages recommandés par un crémier passionné, que boire un verre au bar à vin et même découvrir les vertus d’un miel délicieux produit en Ile-de-France.

Mettre en avant le mariage toujours réussi entre les Côtes du Rhône et la gastronomie, valoriser le travail exigeant des vignerons et des artisans partenaires et conquérir un public jeune et urbain : trois objectifs que le Food Court Côtes du Rhône remplit fort bien !

*116 rue de Turenne, PARIS 3ème

PRIX SUISSE DE L'OENOTOURISME

Le gagnant du Prix Suisse de l’œnotourisme 2019 est l’Expérience œnotouristique de Salquenen (VS) ! 

Organisée pour la première fois en Valais, à Chamoson, ce jeudi 12 septembre 2019, la 3e édition du Prix et des Rencontres suisses de l’œnotourisme a réuni des professionnels et des curieux de la branche dans une salle comble. Clôturant cette journée, la remise du Prix suisse de l’œnotourisme 2019 a récompensé "l’Expérience œnotouristique de Salquenen (VS)". 

Voir plus sur cette expérience : ICI

LE DESSIN DU MOIS DE SEPTEMBRE

 Dessin : Guillaume LONG pour Inter Rhône (c). 

AU BAN DES VENDANGES A AVIGNON...

Toutes les Commanderies et Confréries de la Région y étaient....

                                Goutevins de l'Enclave...

Saint Vincent de Visan......

Villedieu, Lirac,Avignon....

Et bien sûr la Commanderie des Costes du Rhône qui représente toute l’Appellation....

en fin finale le ban a été criéééééééééééé......

FEDERATION VIGNOBLES ET DÉCOUVERTES : UN DRÔMOIS PRÉSIDENT

Le Label « Vignobles et Découvertes » a été créé par Atout France il y a maintenant 10 ans*. Les dirigeants ont en effet souhaité une professionnalisation des activités touristiques dans les vignobles de France et que ces destinations se fédèrent pour mieux se prendre en main. 

La création de cette fédération est effective depuis le mois d’avril 2019 où un conseil d’administration a été élu, la création de commissions et la perspective des premières actions dévoilées. Le premier président en est Jean-Luc Monteillet, vigneron au Domaine de Montine à Grignan. Il a été choisi par ses pairs, à cette fonction, car il connait bien les problématiques de cette activité pour la pratiquer, avec succès, sur son Domaine depuis plus de trente ans et qu’il s’occupe de l’œnotourisme au sein du comité vin de la Région Auvergne Rhône Alpes. Il anime pour ce faire les 10 destinations régionales « Vignobles et Découvertes », avec qui il a créé, il y a 6 ans un rendez-vous annuel entre amateurs et vignerons « Le fascinant week-end » chaque fin octobre. Cette année 2019 (du 17 au 20 octobre), 12 destinations offriront des animations multiples et des dégustations, grâce à l’apport d’une dans le Vaucluse et une dans les Costières de Nîmes. 

Photo : Jean Luc Monteillet au domaine de Montine à Grignan

 

 * La fédération regroupe les 72 destinations « Vignobles et Découvertes » qui couvrent le territoire national et tous les vignobles. De l’Alsace à l’île d’Oléron et de la Champagne à Bordeaux, ce sont 1820 domaines viticoles et plus de 5000 opérateurs ( restaurateurs, Hôteliers, Offices de tourisme, gîtes …)

BOUTEILLES DE VIN CONNECTÉES

Les premières bouteilles de vin connectées 

La marque californienne de vin « Böen », appartenant à Copper Cane Wines & Provisions de Joseph Wagner, est la première marque américaine de vin à lancer des bouteilles connectées grâce à la technologie NFC (Near Field Communication). Le 1° août, les bouteilles communicantes avec NFC ont été mises sur le marché dans tous les États-Unis, offrant ainsi aux consommateurs la possibilité de se rendre dans l’exploitation de Böen grâce à « une tape sur le bouchon » de la bouteille de vin. 

Cette nouvelle technologie, développée par les visionnaires Guala

Closures et SharpEnd, offre aux consommateurs un accès instantané à des informations sur le vin qu’ils achètent, simplement en touchant le bouchon de la bouteille avec leur smartphone. Cette innovation est permise grâce au bouchon e-WAK® * de Guala Closures, la première capsule en aluminium pour le vin avec technologie NFC intégrée, récemment récompensée aux Trophées Alufoil 2019. 

Simon Yudelevitch, directeur général de Guala Closures North America, ajoute : « Nous sommes fiers d’annoncer ce partenariat avec Copper Cane Wines & Provisions. Nous sommes particulièrement heureux de voir notre travail de recherche et de développement d’innovations se concrétiser avec Böen. Cela a été passionnant de travailler avec Joseph Wagner pour équiper les vins Böen avec e-WAK®, la capsule connectée NFC de Guala Closures. Nous sommes ravis de participer à cette étape technologique majeure pour l'industrie du vin. La capsule primée e-WAK®* aura l’occasion de démontrer l’énorme potentiel que représentent les bouchons connectés. ” 

Cameron Worth, PDG et fondateur de SharpEnd, ajoute : « Il existe une demande croissante des consommateurs pour les emballages connectés à travers une gamme de technologies. Nous savons par expérience que les marques qui tirent parti de l’emballage connecté pour susciter l’engagement, peuvent en apprendre davantage sur les souhaits de leurs clients et se tenir au courant des nouvelles tendances. Ce déploiement d’envergure a été un travail de longue haleine. SharpEnd est très fier de soutenir cet engagement sans précédent de Böen. " 

*À propos de e -WAK® 

La nouvelle technologie intelligente qui permet à chaque bouteille de vin de devenir une « bouteille connectée » est une puce placée dans la capsule qui peut être lue par les smartphones compatibles et fournir aux consommateurs une certification d'authenticité ainsi que des informations détaillées sur le produit, en les engageant dans une relation directe et fidèle avec la marque. 

Plus d'informations sur :

 www.gualaclosures.com/ioc/digitus/digitus.html 

VIGNERONS DROMOIS

25 Vignerons drômois, tous Vignerons Indépendants se sont réunis avec l'éditeur Sud-Ouest pour éditer un livre qui relate leurs paysages, leurs territoires, la diversité des vins de la Drôme et leur travail. De magnifiques photos en Noir et Blanc (portraits de vignerons) et en couleurs illustrent cet ouvrage qui est le deuxième d'une collection qui rassemblera bientôt tous les départements de la Région Rhône Alpes Auvergne, partenaire de cette publication ( comme le département de la Drôme). Après l'Ardèche en 2018, et donc la Drôme, ce sera au tour de la Savoie, puis du Rhône,de l'Ain, de l'Isère, de la Loire...

C'est donc "Allez à la rencontre des vignerons de la Drôme" que nous invite ce livre - 123 pages - 20x26 - 20€ - Editions Sud-Ouest

LE DESSIN DU MOIS DE JUILLET

ROUGE,  ROSE OU BLANC TOUT EST BEAU ET BON DANS LA VALLÉE DU RHÔNE...

Dessin : Guillaume Long pour Inter Rhône

NOUVEAU PRÉSIDENT AU CELLIER DES DAUPHINS

Le Cellier Des Dauphins vient de changer de président à l’issue de l’assemblée générale qui s’est tenue le 13 juin dernier. Il s’agit de Christophe Charransol qui était trésorier depuis le 1° décembre 2018. 

Il succède à Michel Bellier, président en exercice depuis deux ans (septembre 2017) qui n’a pas souhaité se représenter. Christophe Charransol est président depuis 2013 de l’une des caves les plus récentes et des plus petites de l’Appellation Côtes du Rhône, le Cellier des Templiers de Richerenches* ( dans l’Enclave des papes). Il est aussi membre du bureau du Syndicat général des Côtes du Rhône et de celui de la Chambre d’Agriculture de Vaucluse. Agé de 40 ans, c’et le plus jeune président qu’est connu l’Union des Vignerons des Côtes du Rhône depuis sa création en 1965. Il est le septième président de cette Union de Vignerons en presque 55 ans.

*Le Cellier des Templiers de Richerenches est une cave jeune (50 ans en 2017) mais forte de 82 vignerons qui cultivent 700 hectares et produisent 30.000 hectolitres en moyenne de vins (Côtes du Rhône et Grignan les Adhémar). 

Photo : Christophe Charransol

LE DESSIN DU MOIS DE JUIN D'inter Rhône

Alors que la 3°édition des Estivales commence ce jeudi 6 juin et se poursuivra tous les jeudis de juin, le bar à vins ouvre ses portes le 5 juillet, Avignon se prépare pour le festival.....

Dessin : (c)Guillaume LONG pour Inter Rhône. 

Le pique-nique du Vigneron Indépendant® !

C'est l'heure du pique-nique du Vigneron Indépendant® !

Sortez nappes à carreaux et paniers en osier : c'est le moment de s'offrir un repas sur l'herbe ! Le plus grand pique-nique de France a lieu le week-end de la pentecôte, les 8, 9 et 10 juin prochains, tous les Vignerons Indépendants ouvrent leurs domaines et vous invitent à partager un magnifique moment ensemble.

LE PRINCIPE

Le principe de ce pique-nique est incroyable : le vigneron ouvre son domaine et offre le vin ! Il ne vous reste plus qu'à choisir un domaine viticole, apporter son pique-nique et profiter de cette rencontre avec un passionné authentique. On savoure la joyeuse liberté que procure le simple fait d'être assis près des vignes, au milieu d'un domaine viticole, en famille, entre amis. On prend le temps de rencontrer l'homme ou le femme qui ouvre les portes de leur domaine, nous fait rentrer dans son monde et partager sa passion. L'occasion de profiter de ces quelques jours de Pentecôte pour s'offrir un moment nature, une véritable bouffée d'air et découverte des vignes et des vinspour passer un moment en tout simplicité et convivialité. Et comme chaque vigneron est par nature unique, chaque pique-nique chez le vigneron indépendant est différent.

Des animations

 Ainsi, dans le Val de Loire, pour cet événement, le vigneron ouvre son chai, présente son savoir-faire invite à découvrir les différents cépages dans les vignes et raconte son métier. Chaque vigneron prévoit un programme qui lui ressemble pour ce pique-nique et le programme 2019 est varié. Pour les amoureux de la nature, il y a la randonnée ou simple balade dans les vignes mais aussi la découverte de sentier viticole audioguidé par mp3 et pour les joueurs, un rallye sur les vins. Pour ceux qui ont soif d'apprendre, la démonstration du travail de la vigne avec cheval du trait ou la dégustation verticale de vieux millésimes sont pour vous. L'ambiance sera festive avec de la musique live par un fanfare ou groupe de jazz, les jeux quizz, la chasse au trésor ou encore la course de barrique. L'exposition d'artistes et la balade en calèche sont aussi proposés. Les enfants ne sont pas oubliés ; jeu gonflable, pétanque ou encore des ateliers de grimpe d'arbres. Une journée bien sympathique pour découvrir le charme d'un domaine et la passion qui anime les Vignerons Indépendants.

Un évènement national

En 2018, plus de 41.000 visiteurs avaient déployé nappes, paniers et « recettes maison » sur les tables et pelouses des 400 domaines viticoles de toute la France. (3 500 visiteurs ont découvert les 36 domaines du Centre Val de Loire l'année dernière).

Plus d'infos : ICI

UNIVERSITE DU VIN DE SUZE LA ROUSSE : MICHEL BERNARD NOUVEAU PRESIDENT

Depuis la date du décès de son président Jérôme Quiot le 24 novembre dernier, l'Université du vin de Suze la Rousse (qui a fêté ses 40 ans en 2018) se trouvait sans président élu. C'est chose faite avec l'élection de Michel Bernard lors de la dernière assemblée générale. C'est celui qui lui avait succédé à la présidence d'Inter Rhône, Michel Bernard qui a été choisi.

Michel Bernard, vigneron et négociant ( Château Beauchêne à Piolenc-84) est président honoraire d'Inter Rhône, président du  Concours des Vins d’Orange, président du cluster Oenotourisme d'Atout France. Le bureau est composé aussi de Michel Bourdarel et Damien Bécheras vice-présidents.

OCCITANIE : UN GRAND CHANTIER OENOCULTUREL

Le Comité Régional du Tourisme de la région Occitanie - Pyrénées-Méditerranée met en oeuvre avec l'AEFO ( Association Euopéenne de Formation à l'Oenotourisme, basée dans le Vaucluse)  le premier chantier œnoculturel d'envergure de France. Ainsi c'est le quart des destinations labellisées "Vignobles & Découvertes" de France qui sont concernées et vont gagner en personnalité !

https://pro.tourisme-occitanie.com/positionnement-oenoculturel-des-destinations-vignobles-et-decouvertes-d-occitanie

Photo : vignobles des Hautes Corbières

"Cette démarche lancée par le Pôle Qualification de l’Offre et Structuration des Produits du Comité Régional du Tourisme a pour ambition de proposer un positionnement identitaire original et différenciant par rapport aux autres grandes régions oenotouristiques.

Le Comité Régional du Tourisme Occitanie développe une stratégie marketing organisée par univers de consommation et favorise la mise en œuvre du Schéma Régional de Développement du Tourisme et des Loisirs. (2017-2021).

L’œnotourisme a été fléché comme enjeu majeur de la nouvelle politique touristique régionale."....

LE DESSIN DU MOIS DE MAI D'INTER RHÔNE

« En mai, fais ce qu’il te plait »...

A toi les ponts de mai, les week-ends prolongés et déjà, la promesse de l’été. Dans les Côtes du Rhône, la vigne a commencé à montrer le bout de son nez et déploie ses plus beaux attraits.

Viens donc te balader sur les routes touristiques des Côtes du Rhône où de sentiers balisés en chemins plus escarpés, même le plus joli des couchers de soleil ne saura autant te charmer que ce vignoble si diversifié.

Crédit : Guillaume LONG pour INTER RHONE

CONCOURS DU MEILLEUR ÉLÈVE SOMMELIER 2019

de la passion du vin à la passion de transmettre 

Pour la Maison M. CHAPOUTIER, la transmission est une passion. Presque un devoir. C’est la raison pour laquelle la marque de vins française la plus admirée au monde1 réédite son Concours du Meilleur Élève Sommelier en vins et spiritueux de France, en partenariat avec Métro, pour la 27e édition consécutive. 

Cet unique concours français destiné aux élèves sommeliers se tiendra les jeudi 23 et vendredi 24 mai dans la Drôme, à Tain-l’Hermitage, au cœur des vignobles de la Maison M. CHAPOUTIER. 33 élèves sommeliers, sélectionnés par leur école, seront réunis sur les 2 jours. Tout au long du concours, ils seront soutenus par leur professeur pour partager tout l’art du service et de la passion du vin. 

1. Classement international annuel des marques du magazine Drinks 2019 

Une compétition en forme d’immersion Les 33 candidats présélectionnés début 2019 à travers toute la France se présenteront à une épreuve éliminatoire, le jeudi 23 mai. Celle-ci comportera la dégustation à l’aveugle d’un vin blanc et d’un vin rouge ainsi qu’une épreuve écrite. 

Cette année, la prestation du meilleur élève sommelier 2019 sera récompensée par un voyage d’une semaine dans le domaine australien de la Maison M. CHAPOUTIER ; un weekend pour deux chez PIC à Valence offert par le restaurant PIC, Anne-Sophie Pic Sinapian et M. David Sinapian et un lot de vins offert METRO et la Maison M. CHAPOUTIER. 

Jean-Baptiste Klein, meilleur ouvrier de France 2018 et maître-sommelier au Chambard (Alsace), sera le parrain de la promotion 2019 et témoignera devant elle de sa passion pour son métier. 

Photo : finalistes et jury 2018

34° CONCOURS DES VINS D'AVIGNON

Finalement, la 34ème  édition du Concours des vins d'Avignon restera dans les annales comme un bon millésime. Car malgré une récolte 2018 encore difficile, les organisateurs ont réussi à maintenir le nombre d'échantillons (près de 900) proposés à la dégustation d'un jury fidèle, toujours mieux formé avec cette année 140 dégustateurs qui ont participé aux différents ateliers. Avec, à l'arrivée, 283 médailles décernées et le sentiment, pour les uns et les autres, d'avoir bien travaillé ! 

Les femmes plus présentes que jamais

Avec un tiers des tables du jury présidées par des femmes (vigneronnes, sommelières, œnologue, journalistes...), le Concours des vins d'Avignon affiche sa volonté d'accroître la représentativité de la gente féminine. Avec aussi un coup de projecteurs sur l'association "Femmes Vignes Rhône", créée en 2004, qui rassemble des viticultrices de toute la Vallée du Rhône.

Les intronisations de la Commanderie

Pour ce concours 2019, et comme le veut la tradition, la

Commanderie des Costes du Rhône a procédé à trois nouvelles intronisations: celles de Bernard Barlerin, membre du comité d’organisation du Concours des vins d’Avignon, de Danièle Reynaud, vice-présidente de l’association Femmes Vignes Rhône, et de Philippe Nusswitz, meilleur sommelier de France 1986 et parrain du Concours.

Les tout-nouveaux Trophées des Sommeliers

Pour la première fois cette année, les vins médaillés d'or au concours ont été dégustés une deuxième fois par un jury composé uniquement de sommeliers. Ils ont dégusté à l'aveugle, sans tenir compte des appellations mais uniquement des trois couleurs. Et, au final, ils n'ont retenu que 6 vins (5 en rouge, un en blanc) qui sont leurs véritables coups de cœur. 

UNE CARTE INTERACTIVE 

Afin d’assurer une meilleure visibilité aux producteurs qui ont décroché une médaille au concours, nous avons mis en place sur le site internet de l’association deux carte interactives (bio et conventionnel) qui permettent de les localiser avec précision. Il suffit de cliquer sur le nom choisi pour être redirigé sur une fiche complète indiquant le nom de la cuvée médaillée et le type de macaron qu’elle a obtenu. Avec un accès direct au site du producteur concerné. A VOIR ICI

Plus d'infos ICI

VALREAS : CLOS BELLANE VERS L'EXCELLENCE

vALREAS : CLOS BELLANE la quÊte de l’EXCELLENCE

Stéphane Vedeau n’est pas un vigneron sans histoire. Son grand père, ingénieur agronome, possédait déjà des vignes en Côte Rôtie, ce qui est une mémoire prestigieuse. Après des études scientifiques et avoir été inspiré par l’étude approfondie des préceptes du Traité d’œnologie de Dubourdieu, il fait ses premières expériences de vinification dans le Languedoc Roussillon où il possède une propriété dans les Terrasses du Larzac.

Il émigre ensuite vers Châteauneuf du pape où en 2000 il devient propriétaire de 5 hectares du Cru. En décembre 2010 il achète le Domaine de la petite Bellane à Valréas. En 8 ans il fait du Clos Bellane une référence pour ses vins et notamment ses Côtes du Rhône Villages Valréas (en rouge et en blanc) dont l’excellence est reconnue internationalement.

Présentez-nous votre domaine de Valréas.

Stéphane Vedeau : « Le Clos Bellane est une propriété située à 400 mètres d’altitude au dessus de Valréas qui comprend 60 hectares dont 48 sont plantés en vigne. 10 hectares sont plantés en blanc, essentiellement en roussanne, viognier, marsanne et clairette. Les 36 hectares rouges sont en grenache majoritairement et syrah. Il est merveilleusement situé face au Ventoux et les dentelles et bénéficie d’une exposition privilégiée à l’est qui permet de bénéficier du soleil levant et d’éviter les brûlures du couchant. De plus nous avons la chance d’avoir une cave semi enterrée et moderne qui permet de respecter la vendange par gravité, avec des vinifications et un élevage où la température est constante.»

Et quel type de pratiques employez-vous ?

S.V. : « Nous sommes passée en agriculture biologique dès l’achat, en 2010 et nous essayons de produire le meilleur raisin possible en respectant l’équilibre plante/fruit/sol/ avec vendanges manuelles et un tri manuel. Nous avons de petits rendements qui nous permettent de proposer en Villages communal Valréas, deux cuvées en rouge (à 50% syrah et 50% grenache) et deux en blanc ainsi qu’une en rosé (Côtes du Rhône). Les très bonnes années nous produisons une cuvée en rouge où l’on essaye de proposer le meilleur équilibre, la fraicheur, la douceur des tanins, où le terroir s’exprime le mieux. »

Et comment commercialisez-vous ?

S.V. : « Vu nos petits rendements, cette année 2018, par exemple, nous allons faire un vin de grande qualité mais avec des rendements de 25 hectolitres à l’hectare, nous commercialisons tout en bouteilles. En France essentiellement dans le secteur traditionnel. Il faut dire que nous exportons 92% de notre production. Surtout en Amérique du nord (Canada et USA) en Asie (Chine, Japon, Hong Kong, Singapour) et aussi en Europe. »

Et que pensez-vous du vin de Valréas ?

S.V : Le "Valréas" est un vin d’avenir car il possède un terroir exceptionnel. Je le considérerais comme plus représentatif des vins du sud des septentrionaux que le contraire ( nord des méridionnaux). Je trouve que la minéralité, l’équilibre, la signature en milieu de bouche, la longueur du nez en font un vin plus septentrional que méridional. Je pense qu’un jour on me donnera raison. Il a de toute façon toutes les qualités pour devenir un Cru. Je suis très optimiste pour l’avenir car comme disent les anglo-saxons c’est « clair comme de l’eau de roche », la typicité du Valréas existe et sera reconnue avec la finesse et l’élégance qu’elle véhicule. »

Photo (M.O) : Stéphane Vedeau devant le vignoble du Clos Bellane

CLOS BELLANE : DES VINS RECONNUS

Les vins du Clos Bellane ont su se faire reconnaître et apprécier en France comme à l’étranger. Ce n’est pas un hasard si la première cuvée des Maîtres Restaurateurs en 2016 (5000 bouteilles de rouge et 5000 bouteilles de blanc),   a été  choisie par l’Association Française des Maîtres Restaurateurs. Il s'agit d’un Clos Bellane « Cotes du Rhône Villages Valréas 2015 » VOIR ICI De même les critiques le citent régulièrement du "Point" ( Jacques Dupont et  Olivier Bompas) : « griotte , tanins fins, floral, pot pourri, souple, juteux, frais, tendu , gourmand ( Cotes du Rhône villages Valréas rouge 2016) » à  Robert Parker (Jeb Dunnuck) qui le présente ainsi : « voici un Domaine prometteur dont nos lecteurs devraient prendre bonne note. Dans toute la gamme, les vins nous offrent une qualité fantastique et  chaque millésime s’approche du sommet. »

Photo [Jean-Louis Vandevivère© ] : Pierre  Négrevergne maître restaurateur organisateur de la cuvée, Stéphane Vedeau et Francis Attrazic président des Maîtres Restaurateurs

TROPHÉES DE L'OENOTOURISME

Terre de Vins et les acteurs des filières viticoles et touristiques réunis au sein du Cluster Œnotourisme de Atout France ont allié leurs forces pour lancer en octobre 2018 les Trophées de l' Œnotourisme.

Les résultats de cette première édition ont été dévoilés vendredi 29 mars 2019 dans les salons du Ministère de l'Europe et des Affaires Etrangères. Une manifestation qui était placée sous le Haut Patronage de de Monsieur Jean-Baptiste Lemoyne, Secrétaire d'État auprès du Ministre de l'Europe et des Affaires Etrangères. 

RÉCOMPENSER TOUTES CELLES ET CEUX QUI SE MOBILISENT EN FAVEUR DE L'ŒNOTOURISME...

Ces Trophées ont pour ambition de mettre en lumière et encourager les domaines et châteaux viticoles qui se mobilisent au quotidien pour mettre en place des propositions œnotouristiques fortes et adaptées aux demandes de la clientèle hexagonale et internationale. Récompenser celles et ceux qui en sont à l'origine, valoriser les régions viticoles et leurs offres touristiques ainsi que les produits œnotouristiques labellisés Vignobles & Découvertes..., tels sont les principaux objectifs que se sont fixés les organisateurs de cette première édition des Trophées de l'Œnotourisme.

PLUS DE 350 DOSSIERS ONT ÉTÉ ANALYSÉS...

Cinq mois après le lancement de cette toute première édition, plus de 350 dossiers sont passés entre les mains du jury.   La première édition des Trophées de l'Œnotourisme a récompensé les propriétés situées au sein des 14 régions viticoles françaises selon 9 catégories :

• Architecture & paysages

• Art & culture

• Initiatives créatives et originalités

• Le vignoble en famille

• Œnotourisme d'affaires & événements privés

• Pédagogie et valorisation de l'environnement

• Restauration dans le vignoble

• Séjour à la propriété

• Valorisation des appellations & institutions 

PALMARÈS 2019 - 9 Grands Prix d'Or ont été attribués à :

• Château de Pennautier (11610 Pennautier) dans la catégorie Architecture & paysages

• Maison Ackerman (49400 Saumur) dans la catégorie Art & culture

• Château Vénus (33720 IMats) dans la catégorie Initiatives créatives & originalités

• Champagne Pannier (02400 Château-Thierry) dans la catégorie Oenotourisme d'affaires & événements privés

• Château Feely (24240 Saussignac) dans la catégorie Pédagogie & valorisation de l'environnement

• Château Guiraud (32210 Sauternes) dans la catégorie Restauration dans le Vignoble

• Château de Mercurès (46000 Cahors) dans la catégorie Séjour à la propriété

• Cité du Champagne Collet (51160 Aÿ-Champagne) dans la catégorie Valorisation des appellations & institutions

• La Chablisienne (89800 Chablis) dans la catégorie Le vignoble en famille

Les 9 médailles d'Argent ont été attribués à :

• Maison Cattin (68420 Voegtlinshoffen) dans la catégorie Architecture & paysages

• Château Smith Haut Lafitte (33650 Martillac) dans la catégorie Art & culture

• Pierre et Bertrand Couly (37500 Chinon) dans la catégorie Initiatives créatives & originalités

• Château Prieuré-Lichine (33460 Cantenac) dans catégorie Oenotourisme d'affaires & événements privés

• Château de La Viaudière (49380 Bellevigne-en-Layon) dans la catégorie Pédagogie & valorisation de l'environnement

• Château La Coste (13610 Le Puy-Sainte-Réparade) dans la catégorie Restauration dans le Vignoble

• Château Sainte Roseline (83460 Les Arcs) dans la catégorie Séjour à la propriété

• Terres de Syrah by Cave de Tain (26600 Tain-L'Hermitage) dans la catégorie Valorisation des appellations & institutions

9 Médailles de Bronze ont été attribués à :

• Château Les Carmes Haut Brion (33000 Bordeaux) dans la catégorie Architecture & paysages

• Château de Saint-Martin (83460 Taradeau) dans la catégorie Art & culture

• Mas des Tourelles (30300 Beaucaire) dans la catégorie Initiatives créatives & originalités

• Château de Marsannay (21160 Marsannay-la-Côte) dans catégorie Oenotourisme d'affaires & événements privés

• Château Climens (33720 Barsac) dans la catégorie Pédagogie & valorisation de l'environnement

• Castigno, château et village (34360 Assignan) dans la catégorie Restauration dans le Vignoble

• M.Chapoutier (26600 Tain-L'Hermitage) dans la catégorie Séjour à la propriété

• Fascinant Week-end (69007 Lyon) dans la catégorie Valorisation des appellations & institutions

• Château d'Agassac (32290 Ludon-Médoc) dans la catégorie Vignoble en famille

3 Prix Spéciaux du jury décernés :

• Le Prix Spécial du Jury en faveur du Rayonnement

International a été décerné à la Cité du Vin de Bordeaux (33000),

• Celui de l'Engagement oenotouristique à la Maison Hennessy (Cognac 16100),

• Celui du Pionnier de l'oenotourisme à la Maison Olivier Leflaive (21190 Puligny-Montrachet).

UN VOYAGE AU JAPON POUR LES 9 GRANDS PRIX D'OR

Atout France et Terre de vins inviteront les 9 Grands Prix d'Or au Japon durant trois jours aux alentours du mois de Novembre pour rencontrer des tour-opérateurs du tourisme japonais. Une occasion unique de promouvoir directement leurs châteaux et maisons auprès de ces professionnels. Rappelons que La France est la première destination européenne au départ du Japon. Elle bénéficie d'une excellente image et d'une affinité intellectuelle et émotionnelle très ancrée qui lui confère une place particulière aux yeux des Japonais. La France est perçue comme une référence mondiale en matière de tourisme pour la richesse de ses paysages, sa douceur de vivre, sa gastronomie, son offre exceptionnelle en matière culturelle et patrimoniale.

VINSOBRES : DOMAINE LA PEQUELETTE

 VINSOBRES : La Péquelette, petite mais costaude ! 

Cédric Guillaume-Corbin de Vinsobres se revendique paysan-vigneron et fait partie d’une génération de vignerons de Vinsobres qui, il y a une quinzaine d’années, ont pris conscience qu’il fallait aller vite vers une viticulture la plus proche possible de la nature. Ils sont 6 à avoir choisi, comme lui la biodynamie et 7 en agriculture biologique (ce qui fait plus de la moitié des producteurs). 

Cédric Guillaume-Corbin s’il est le plus petit n’en est pas le moins représentatif. Ayant repris la ferme après ses parents et grands parents vignerons coopérateurs en 1991, il décide de vinifier en cave particulière et son premier millésime sera 2005. Une année charnière pour son choix de vie. Il a, dès 1995, favorisé l’agriculture biologique et prend le virage biodynamique pour être certifié en 2005 (Demeter). Et cette certification s’étend à toutes ses productions. Car avec ses 6 hectares de vignes ( syrah, grenache, mourvèdre) il possède aussi 2 hectares d’oliviers ( huile) , 2 hectares de fruitiers ( abricots notamment) et 5 hectares de truffiers. Il produit et vend aussi des préparations biodynamiques (bouse et silice de corne) pour ses nombreux collègues vignerons. Sa philosophie est limpide, inscrite sur son caveau et sur ses panneaux « les pieds par terre, la tête dans les étoiles » ! Il possède des vignes jusqu’à 40/50 ans de moyenne d’âge qu’il cultive toutes avec une taille en gobelet et sur échalas pour ses syrahs. Elles sont toutes situées sur des cotes orientées sud/sud ouest à 350 mètres d’altitude et donnent des vins tout en fraicheur et finesse. 

Il produit 3 cuvées en rouge : 2 en Vinsobres « Emile » (production 25hl/ha ) et « Les Muses » ( 30/35hl/ha) , et un Côtes du Rhône (Carton Rouge). Il a aussi un vin de France en Caladoc. Ses crus « Vinsobres » vieillissent en cuves deux ans avant leur commercialisation. Celle-ci est essentiellement faite à l’export ( 50%) chez les cavistes et traditionnel en France (40%) et un peu au caveau (10%). A l’étranger les marchés sont en Belgique, Canada, Angleterre, Suisse et Allemagne. Il participe activement au groupement « Bio Dyn Dingues Donc » qui organise animations, rencontres et salons dans un esprit de partage (voir plus loin). 

Cédric Guillaume-Corbin bénéficie d’une demande en progression constante et à l’aube de sa 15ème vinification il est donc très confiant dans son modèle et dans ses choix, même si la récolte 2018 a été très faible en quantité mais de qualité très satisfaisante. Il continue d’innover en se lançant dans de nouvelles cuvées parcellaires et des vinifications et de l’élevage en amphores à venir. Avec ses amis il partage les essais techniques, le travail en commun car ils savent que le consommateur est friand de cette tendance. Il entend cette année accentuer et développer l’accueil à la ferme avec un caveau rénové qui lui permettra de mieux valoriser ses productions (vins, jus de fruits, huile) et prouver que son activité, malgré sa taille, est économiquement viable. 

http://www.lapequelette.fr/

Photo : Cédric Guillaume-Corbin devant son caveau

                               

                                   Les BIO DYN DINGUES DONC !

Crée en 2010 le groupement « Bio Dyn Dingues Donc » regroupe maintenant 12 vignerons et vigneronnes de la Vallée du Rhône et du Languedoc, travaillant tous en bio-dynamie ( certifiés AB et Demeter), regroupant des caractères et des compétences complémentaires qui représentent une belle gamme de vins. L’objectif principal, outre le plaisir de se retrouver entre “collègues” et de passer de bons moments ensemble, est de partager chaque fois que cela est possible leurs expérience et s’unir pour présenter leur vins. Ils partagent les résultats de leurs différentes expérimentations qu’ils mettent en place sur leurs domaines respectifs et participent ou organisent des salons pour présenter leurs vins au public le plus large. Dernière sortie le salon Demeter à Angers les 4 et 5 février 2019 (près de 100 exposants).

 http://www.biodyndinguesdonc.com/