vendredi 11 décembre 2020

UN CALENDRIER PERPETUEL...

André DEYRIEUX* après ses "cinquante jours pour comprendre autrement le vin"  (Oct 2019 - Editions Ellipses) nous livre pour Noël avant de commencer une nouvelle année, que chacun imagine plus passionnante que 2020, un "calendrier perpétuel de la vigne et du vin" qui est à la fois, un livre de chevet, un dictionnaire ou un bréviaire pour un fidèle de la vigne et du vin...
André Deyrieux est  drômois - d’adoption -  depuis de nombreuses années. Venu passer un diplôme de Sommelier-Conseil à l’Université de Suze la Rousse il y est resté prenant racine à Tulette. Pendant le premier  confinement il a pris conscience du temps qui passe en voyant changer les vignes. Il en a tiré un calendrier  qui a l’immense avantage de fusionner nombre de calendriers qui font de son livre un ouvrage indispensable aussi bien pour le vigneron, que pour l’amateur de vins, d’histoires du vin ou pour l’oenotouriste de base. En effet, outre le calendrier de la vigne, du vin, du vigneron, du paysan, on y retrouvera le calendrier du cycle des astres, des saisons , de la météorologie et des plantes, celui des saints et jours de fêtes,  des dictons…Le livre comporte comme il se doit douze chapitres et l’on peut le lire  de manière sélective, en diagonale, au jour le jour ou d'un seul trait si l’on est curieux . Chacun y trouvera tout le ce qu’il y cherche et même plus: l'information la plus juste, le dicton adéquat, mais surtout la justification - a posteriori - de son intérêt ( son amour ou sa passion) pour la vigne et le vin.

Le calendrier perpétuel de la vigne et du vin - 208 pages – Editions Ellipses – 18 €


* Consultant en oenotourisme, Sommelier-Conseil© diplômé de l’Université de Suze la Rousse, Fondateur du site winetourisminfrance.com, vice-président du Conseil Supérieur de l’Oenotourisme, également auteur de « Cinquante jours pour comprendre autrement le vin ».



jeudi 26 novembre 2020

LA VIGNE DES PAPES D'AVIGNON REJOINT LE RESEAU U.V.A

Depuis quelques jours, Le Clos De La Vigne Du Palais des Papes est la neuvième vigne urbaine de l'U.V.A.

Avignon, historique cité Française a rejoint le réseau de la URBAN VINEYARDS ASSOCIATION (Association des Vignes Urbaines) l’association internationale qui réunit les vignobles situés au cœur des villes, fondée en 2019 à l’initiative de Luca Balbiano qui gère la VILLA DELLA REGINA à Turin.
Aujourd’hui, les vignes associées sont au nombre de 9 dont 3 en France.
Si Avignon est célèbre pour son histoire qui la lie aux Papes, moins célèbre est la vigne qui se trouve au Rocher des Doms, à côté du Palais des Papes, chef d'oeuvre gothique, l’ensemble du site est classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Dès le XIVe siècle la présence pontificale a favorisé l’essor de la vigne localement.

Seule vigne intra-muros d’Appellation d’origine, le Clos de la Vigne du Palais Des Papes se situe dans le centre historique d'Avignon, surplombant le Rhône sur le rocher des Doms, le célèbre éperon rocheux sur la rive gauche du Rhône. Propriété de la Ville d’Avignon, le Clos est inséré dans un paysage urbain grandiose. La vigne a été plantée en 1997 par l’association des Compagnons des Côtes du Rhône qui la gère et en assurel’entretien avec la collaboration régulière du lycée viticole d’Orange.

Aujourd'hui, ce lopin de terre, symbole de l’illustre passé d'Avignon, a une double valeur pour les visiteurs : esthétique pour la splendide vue du haut du rocher des Doms, et pédagogique pour la connaissance des divers cépages de la viticulture rhodanienne. La vigne compte 540 souches de 12 cépages emblématiques.

Pour les rouges: Grenache noir, Syrah, Carignan Cinsault, Mourvedre, Marselan et Counoise

Pour les blancs: Grenache blanc, Marsanne, Roussanne, Clairette et Viognier.

« Nous sommes heureux et fiers que le Clos de la Vigne du Palais des Papes rejoigne l’association des vignes urbaines et s’associe à la promotion de nos patrimoines uniques », commente Louis Buzançais président des Compagnons des Côtes du Rhône, « Nous adhérons pleinement à la démarche entreprise par nos amis italiens afin de célébrer nos cultures vigneronnes à travers la mise en avant de chacun de nos sites. Nous partageons la volonté et l’enthousiasme de cette mise en réseau de nos vignes, et pour reprendre un terme qui nous est cher : que l’Homme parle à l’Homme ».
« Souhaiter la bienvenue à la vigne urbaine d'Avignon est un honneur. Le Clos de la Vigne du Palais des Papes, est un lieu d’une valeur inestimable, l’un des plus beaux sites de l’Association des Vignes Urbaines, et porteur d’une histoire mémorable. Accueillir la vigne d'Avignon dans notre association représente une grande avancée dans l'internationalisation de notre projet » conclut Luca Balbiano le Président de l’association.

Le Clos de la Vigne du Palais des Papes rejoint les vignobles de Turin, Sienne, Montmartre, Venise (2 vignes), Milan, Palerme et Lyon.
L’Association des Vignes Urbaines, UVA, s'enrichit ainsi d'un site d’une grande valeur culturelle, donnant un nouvel élan à la promotion du patrimoine rural, historique et paysager, que ces sites urbains, qui représentent une opportunité de dépaysement touristique culturel et oeno-gastronomique.

vendredi 6 novembre 2020

"NYONS" UN COTES DU RHÔNE VILLAGES COMMUNAL

Les communes drômoises de Mirabel - aux -Baronnies, Nyons, Piégon et Venterol pourront désormais revendiquer l’appellation Côtes du Rhône Villages Nyons pour leurs vins vinifiés en rouge uniquement, dès la récolte 2020. 

La superficie de cette nouvelle dénomination s’étend sur 554 hectares, dont 345 hectares plantés, ce qui la classe au 1er rang des dénominations Côtes du Rhône Villages de la Drôme. C’est également l’un des territoires les plus frais des Côtes du Rhône : s’appuyant sur les reliefs préalpins des Monts des Baronnies, le vignoble du Nyonsais s’élève entre 210 et 500 mètres d’altitude. Situé sur la marge septentrionale des Côtes du Rhône méridionales, sa pluviométrie y est plus élevée que dans la zone centrale de l’appellation et son climat est notamment marqué par l’influence bénéfique d’un vent local, le « Pontias », qui protège la vigne des maladies fongiques. Si les quatre communes de cette nouvelle dénomination s’inscrivent dans la continuité du vignoble, sur la bordure nord-est des Côtes du Rhône, ses plateaux, coteaux vallonnés, terrasses et vallées, forment une grande variété de sols : marnes, terrasses alluviales, sols argilo-calcaires, sols caillouteux… La quasi-totalité (98,5%) de la surface plantée en vignes est consacrée aux cépages rouges, avec une forte proportion de Syrah. Avec un rendement maximum fixé à 41hl/ha, les premières estimations volumiques de l’appellation Côtes du Rhône Villages Nyons devraient être comprises entre 2000 et 2500 hectolitres, soit environ 10% du potentiel de production total.


NOUVEAU PRESIDENT A INTER RHÔNE

Ce jeudi 5 novembre 2020, l'assemblée générale d'Inter Rhône a élu son nouveau président. Conformément aux statuts de l'interprofession imposant l'alternance entre représentant de la production et du négoce, Philippe Pellaton, président du syndicat général des Côtes du rhône, vigneron et également président de la cave de Chusclan ( Maison Sinnae). Il succède à Michel Chapoutier, arrivé au terme de son deuxième mandat.

jeudi 15 octobre 2020

FASCINANT WEEK - END VIGNOBLES ET DECOUVERTES

 Du 15 au 18 octobre - Fascinant Week-End - Destination Clairette Drôme Vallée

Samedi 17 octobre de 10h30 à 12h30, le domaine de Peylong à Suze (26400) propose une balade éducative autour du cépage Clairette et dégustation accords mets et vins.  

Tarif unique : 3 € (entrée libre pour les mineurs). http://www.peylong.com/

Contact : Domaine de Peylong

Tel 06 02 50 83 64 | email : vinsdedie@yahoo.fr

 

Dimanche 18 octobre, de 10h à 17h30, la Cave Raspail à Saillans (26340) vous emmène à la découverte du vignoble à travers divers activités et dégustations : balade en gyropode dans le vignoble, visite de cave, dégustation de Clairette et de pâtisseries...

Contact : Cave Raspail

Tel 04 75 21 55 99 | email : contact@raspail.com

 

Du 15 au 18 octobre - Fascinant Week-End - Destination de Cornas en Saint-Péray

Samedi 17 octobre de 19h à 21h30, le domaine du Tunnel à Saint-Péray (07130) propose une dégustation en musique. Ambiance musicale et colorée au programme de ce rendez-vous convivial dans un domaine qui vous dévoile ses vins sous un angle inattendu.

Contact : Office de Tourisme Rhône Crussol

Tel 04 75 40 46 75 | email : tourisme@rhone-crussol.fr

 

Samedi 17 octobre de 11h à 12h30, la cave de Tain l’Hermitage vous invite à découvrir les appellations Cornas, Saint-Péray et Saint-Joseph dans le cadre atypique des grottes de Soyons. Une atmosphère unique pour des appellations d’exception !

Contact : Office de Tourisme Rhône Crussol

Tel 04 75 40 46 75 | email : tourisme@rhone-crussol.fr

 

Du 15 au 18 octobre - Fascinant Week-End - Destination Condrieu en Côte-Rôtie

Samedi 17 octobre à 14h, le domaine Pierre Gaillard à Malleval (42520) accueille deux représentations artistiques.

Samedi après-midi : Siestes sifflées : interprétation dans les vignes par le siffleur Fred Radix de grands airs classiques ou plus récents.

Samedi soir : Conf'errance spontanée : entre théâtre et conférence, le Collectif "Un euro ne fait pas le printemps" travaille sur le décalage, l'humour absurde et le lien avec la science à partir d'un thème transmis le matin-même.

Contact : Domaine Pierre Gaillard

Tel 04 74 87 13 10 | email : famille@gaillard.vin

 

Venez vibrer au rythme du jazz en dégustant un verre de vin lors d’un apéro jazz organisé samedi 17 octobre de 17h à 19h, au domaine Yves Cuilleron à Chavanay (42410).

Plusieurs caves viticoles ouvrent leurs portes samedi à l'heure de l'apéritif à des mini concerts de jazz. Profitez d'une visite de la cave, puis d'une dégustation de vin et prolongez la soirée avec quelques notes musicales en compagnie des vignerons.  

Contact : Domaine Yves Cuilleron

Tel 04 74 53 70 10 | email : contact@vienne-condrieu.com

 

Samedi 17 octobre à 14h et 16h, le domaine de Corps de Loup à Tupin-et-Semons (69420) organise des Olympiades du vin à l'occasion du Fascinant Week-end.

Challengez vos amis aux olympiades du vin avec différents défis : course de barrique, memory du vin, pyramide de bouchons… et tentez de remporter une mini visite du domaine par personne.  

Contact : Domaine de Corps de Loup

Tel 09 53 87 84 64 | email : info@corpsdeloup.com

 

Du 15 au 18 octobre - Fascinant Week-End - Destination Costières de Nîmes

Samedi 17 octobre, au coeur de ce week-end festif et épicurien, l’AOC Costières de Nîmes propose une ode aux bistrots et aux plats emblématiques des « troquets » à travers plusieurs circuits distincts, au choix, en centre-ville. Chaque circuit « Nîmes Troquet » fait étape dans quatre restaurants ou bars à vin de la ville. Vous pourrez déguster un plat à chaque étape, accompagné d’un accord présenté́ par un vigneron de l’appellation en personne. Déambulez au fil du goût et du patrimoine, à la rencontre du savoir-faire de la bistronomie locale, au coeur de la ville de Nîmes.  

Contact : Syndicat des Costières de Nîmes

Tel 04 66 36 96 24 | email : communication@costieres-nimes.org

 

Du 15 au 18 octobre - Fascinant Week-End - Destination Côtes du Rhône gardoises

Samedi 17 octobre, un Cluedo « grandeur nature » est proposé dans le cadre enchanteur du Mas Isabelle à Lirac, Cru des Côtes du Rhône Gardoises. En solo ou par équipe, chaque participant est invité à résoudre une énigme. Vivez cette enquête inédite en compagnie d’une troupe de théâtre locale et d’une confrérie bachique du territoire.

Contact : Mas Isabelle

Tel 04 66 89 54 61| email : vignoblesetdecouvertes@gardrhodanien.fr

 

Du 15 au 18 octobre - Fascinant Week-End - Destination Drôme Provençale

Samedi 17 et dimanche 18 octobre de 9h à 17h30, le domaine de Montine à Grignan (26230) propose des balades en calèche, en Trotti’Bike et balade en VTT électrique ou vélo trecking électrique.

Contact : Domaine de Montine

Tel 04 75 46 54 21| email : domainedemontine@wanadoo.fr

 

Aux Vignobles Baron d’Escalin (26290 les Granges Gontardes), samedi 17 octobreun trail de 15 km avec environ 200 à 300 m de dénivelés, vous est proposé. Le circuit se déroulera dans les bois environnants et autour des vignes du domaine. En parallèle, une randonnée de 10 km est organisée aux environs du domaine et autour des vignes ; pour les plus sportifs et les plus décidés, possibilité de faire le parcours du trail de 15 km en marchant.

Contact : Vignobles Baron d ’Escalin

Tel 04 75 98 58 40 | email : info@barondescalin.com ou marie.giry@barondescalin.com

 

Samedi 17 et dimanche 18 octobre, toute la journée, le domaine de Grangeneuve à Roussas (26230) organise des balades pédagogiques et sportives dans les vignes.

Partez à la découverte des cépages des vignobles de la Vallée du Rhône à pied (gratuit) ou à vélo ou en trottinette électrique (10 à 25 € de l’heure).

Contact : Domaine de Grangeneuve

Tel 04 75 98 50 22 | email : ohbour@orange.fr

 

Du 15 au 18 octobre - Fascinant Week-End - Destination Hermitage en Saint-Joseph

Dimanche 18 octobre, participez à une balade inattendue dans les vignes de l'Hermitage : à bord d'un buggy, arpentez les routes des vignobles et découvrez les secrets des vignes de la Cave de Tain l’Hermitage. Cette balade d'une heure vous emmènera sur le terroir de l'Hermitage et sera suivie d'une dégustation de 3 vins à la Cave de Tain.

Contact : Terres de Syrah

Tel 06 33 31 51 98 | email : contact@terresdesyrah.com

 

Partez à la découverte de la Maison M. Chapoutier en vélo à assistance électrique sur la colline de l'Hermitage avec halte dégustation dans les vignes.

Rendez-vous au Caveau de la Maison M. Chapoutier (Sous réserve de conditions météorologiques favorables).

Vendredi 16 octobre de 14h à 15h30 / Samedi 17 octobre de 10h à 11h30 et de 15h à 16h30.

Contact : Maison Chapoutier

Tel 04 75 08 92 61 | email : caveau@chapoutier.com

 

Samedi 17 octobre, découvrez le métier de Tonnelier au domaine Michelas St Jemms à Mercurol-Veaunes (26600).

Tonneau, barrique, fût... un tonnelier vous dévoilera cet art délicat au travers d'une démonstration enrichie d'explications. Une expérience à la fois inédite et passionnante.

C'est une occasion unique d'entrer dans les coulisses du domaine, de découvrir le métier de vigneron et de tonnelier.

Contact : Domaine Michelas St Jemms

Tel 04 75 07 86 70 | email : michelas.st.jemms@orange.fr

 

Du 15 au 18 octobre - Fascinant Week-End - Vignobles Sud Ardèche

Samedi 17 et dimanche 18 octobre, à bord d'une montgolfière en vol statique, découvrez le domaine du Colombier à Vallon-Pont-d'Arc (07150) depuis le ciel tout en savourant un verre de vin... Éveil des sens garanti ! Selon la météo, des vols libres en montgolfière seront possibles sur réservation le matin.

Contact :Domaine du Colombier

Tel 06 87 68 18 79 | email : com@domaineducolombier.fr

 

Samedi 17 octobre, au coeur du vignoble de Bourg Saint-Andéol, participez à un voyage initiatique à la découverte de 3 chapelles et 5 caves et domaines chargés d’histoire, pour allier culture du patrimoine et culture de la vigne.

Contact :  Carole Naimo – Office de Tourisme Du Rhône Aux Gorges de l 'Ardèche

Tel 04 75 54 54 20 | email : c.naimo@rhone-gorges-ardeche.com

 

Samedi 17 octobre de 10h à 12h, partez à la découverte de la grotte de Saint-Marcel d’Ardèche suivie d’un atelier accords olives et vins rouge en partenariat avec Lou Mouli d'Oli et l'Association Vino Habilis. Après la visite de la grotte, la dégustation comprendra une initiation à la reconnaissance des arômes, une dégustation d'huiles d'olive, une dégustation de Côtes du Rhône rouges accordés à des toasts de purée d'olive.

Contact :  Jézabel JANVRE

Tel 06 10 15 75 89 | email : jezabeljanvre@yahoo.com

 

Du 15 au 18 octobre - Fascinant Week-End - Autour des Dentelles de Montmirail

Jeudi 15 octobre de 19h à 21h, Gigondas LaCave vous invite à une soirée d’accords mets et vins. À partir de 19 heures, venez vous détendre autour d’un verre de vin et profitez de l’ambiance conviviale proposée par les sommeliers de la cave.

Contact :  Gigondas La Cave – Manon Vedel

Tel 04 90 65 89 76| email : manon.vedel@cave-gigondas fr

 

Vendredi 16 octobre à 17h30, pour la troisième année consécutive, les Ateliers de Marie (Maison Pierre Amadieu à Gigondas) reviennent sous le thème de la culture en s’associant avec La P’tite Vadrouille. Venez passer une soirée conviviale, ludique et instructive afin de découvrir les vins et l'histoire de Gigondas.

Contact :  Maison Pierre Amadieu

Tel 04 90 65 84 08 | email : marie.amadieu@pierre-amadieu.com

 

Du jeudi 15 au dimanche 18 octobre, au milieu des vignes ou dans son combi-gîte, le domaine La Tourade à Gigondas (Vaucluse), propose des séances de bien-être dispensées par une sophrologue spécialisée en LaHoChi et Access Bars®.

Contact :  Andréa Blanc, sophrologue

Tel 06 21 00 08 04 | email : andreablancsophrologue@gmail.com

 

Dimanche 18 octobre, découvrez le domaine de Longue Toque (à Gigondas) et ses vins de manière ludique, en participant à un escape game.

Enfermés au château, trouvez les indices viticoles pour obtenir le code de sortie qui vous conduira à la dégustation.

Contact :  Maison Gabriel Meffre

Tel 04 90 12 30 21 | email : caveaugabrielmeffre@meffre.com

 

Du 15 au 18 octobre - Fascinant Week-End - Autour du Ventoux

L’appellation Ventoux propose un événement phare en proposant 2 jours de découverte du vignoble à la carte, conçus de façon récréative et gastronomique. Au programme : repas terroir, ascension du Ventoux, visite virtuelle du vignoble en drone et dégustations.

Détails de l’offre globale sur le site du Fascinant Weekend : www.fascinant-weekend.fr

Contact :  Cécile Muscat




jeudi 30 juillet 2020

BONNES VACANCES EN CÔTES DU RHÔNE

Bonnes vacances au son des Côtes du Rhône !
Déguster un vin, c’est faire appel à tous ses sens : la vue en premier lieu, l’odorat et le goût bien évidemment, ainsi que le toucher, lors du contact avec le verre, avec le vin, avec ses tanins parfois… Et l’ouïe alors ?
Cet été, les Côtes du Rhône et Côtes du Rhône Villages se glissent dans vos oreilles et vousaccompagnent sur la route des vacances, avec le podcast Sous La Robe 
Co-produit par Binge Audio, il vous emmène en 6 épisodes sur les chemins des Côtes du Rhône, de Puyméras à Saint-Marcel-d’Ardèche, dans une exploration de ce qui fait la richesse et l’âme du vin aujourd’hui. La terre et les histoires qu’elle raconte, les cépages et leur personnalité, le climat et ses enjeux, les étiquettes et ce qu’elles dévoilent… mais aussi des accords mets et vins qui donnent l’eau à la bouche, et une réflexion autour du vin et de son univers en 2020.
Une série à écouter sans modération, qui vous fera voyager au pays des cigales et du mistral !
bonnes vacances à tous


Crédit: Pauline DANIEL et Guillaume LONG pour Inter RHONE